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バイタミックスXL 業務用説明書付き定価¥547,800

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商品説明・詳細
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商品情報

自己紹介文をお読みください。動作確認済み。3シーズンほどジェラート製造に使用したものです。世界中のプロが認める業務用高性能ブレンダー・「バイタプレップ３」の大容量モデル「バイタプレップＸＬ」。一度に大量の仕込み、ドリンク作りをこなします。フローズンドリンクからソース、ペースト、ピューレなど幅広く利用できます。●混ぜる、刻む、挽く、捏ねる、砕くなど使い勝手は様々。素材、仕上がりに応じてブレード（刃）の回転速度を自由に変えられます。●ソースなど熱いままで攪拌できます。●高濃度、高粘度の食材の攪拌には付属のアクセラレーターが役に立ちます。　コンテナー内の対流をコントロールし、攪拌効果を高めます。●ドリンク：　キューブアイスもそのまま砕いてスムージが作れます。●カバーにはマグネットセーフティー装置がついており、安全に作業できます。●コンテナーは５.６Ｌ用と２.０Ｌ用の２台付いているので、用途に合わせて使い分けができます。●付属の専用工具「リテーナー」でコンテナーからブレード（刃）を外せるので、清掃もカンタンです。型式：10272寸法：Ｗ３１４×Ｄ４８３×Ｈ４７３㎜定格電圧：単層１００Ｖ　５０/６０Ｈｚ消費電力：１,３００Ｗ重量：２２.７Ｋｇコンテナ容量：５.６Ｌ　　　　　　　２.０Ｌ（付属）

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